企业信息

    南乐县茂源肉食店

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  • 公司认证: 营业执照已认证
  • 企业性质:私营企业
    成立时间:
  • 公司地址: 河南省 濮阳 南乐县 濮阳市南乐县茂源饭庄
  • 姓名: 张老师
  • 认证: 手机未认证 身份证未认证 微信未绑定

    供应分类

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  • 所属行业:教育 职业技能培训 餐饮服务培训
  • 发布日期:2017-08-22
  • 阅读量:132
  • 价格:面议
  • 产品规格:不限
  • 产品数量:不限
  • 包装说明:按订单
  • 发货地址:河南濮阳南乐县  
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    ⒊盛器必须用陶器或白搪瓷器皿。绝不能用铁、锡、铝、铜等金属器皿,否则卤汁中的盐等物质会与金属发生化学反应,使卤汁变色变味,乃至变质不能使用。⒋注意存放位置。卤汁应放在阴凉、通风、防尘处,加上纱罩,卤肉培训,防止蝇虫等落入卤汁中。⒌原料的添加。香料袋一般只用2次,卤肉培训哪家好,就应更换。其它调味料则应每卤一次原料,即添加一次。附注:有了老卤后,调制卤汁则不必非用骨汤,用清水亦可,也可不加油了。









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